达州开江美食攻略:品味川东特色,寻味地道小吃

2025-09-08 11:01:45 浏览次数:

达州开江美食攻略:品味川东特色,寻味地道小吃

开江美食攻略

开江地处川东,美食以麻辣鲜香著称,以下为必尝特色:

  • 开江牛肉:选用本地黄牛,肉质鲜嫩,推荐红烧或干锅做法,人均约50元。
  • 酸辣粉:酸辣开胃,街头小店如“老字号酸辣粉”味道正宗,每碗10元左右。
  • 豆花饭:搭配辣椒蘸水,简单却美味,常见于当地早餐摊点。

就餐建议:优先选择老城区小巷中的家庭餐馆,避免景区高价菜品,最佳用餐时间为午间11-13点。